2 tahun ngidam bikin dessert ini,akhirnya kesampaian juga...Lega bingits deh kalo percobaan pertama udah berhasil plus rasa makanannya super diduper saya gemari karena lezatoz buat saya.. buat saya,kunci utama dalam nyobain resep adalah ikuti sama persis tahap demi tahap pembuatannya,lalu ketika sudah berhasil,bisa saya pikirkan teknik yg lebih pas buat saya..
resep yg saya pakai adalah resep dari seorang French Chef yg bermukim di California,BRUNO ALBOUZE,salah satu baking and cooking GURU favorit saya di youtube, suka ama stylenya di dapur..
bahan bahan:
1. 500ml Krim Kental/heavy cream/cooking cream(saya pake merk (Elle and Vire)
2. 6 kuning telur
3. 60 gr gula pasir
4. vanilla bean,bisa diganti 1/2 sdt vanila essense/ vanilla extract
link cara bikinnya di youtube channel saya HIDUPKU SEBAGAI DEBBIE http://youtu.be/
dari debbie yang ingin berbagi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar