bahan bahan/ Ingredients
bahan bread/bread ingredients
*225 gr susu hangat/1 cup warm milk
*50 gr gula pasir/ 1/4 cup castor sugar
*6 gr instant yeast/ 2 tbsp instant yeast
*55 gr mentega tawar yg dilelehkan/ 1/4 cup melted unsalted butter
*1 butir telur/ 1 whole egg
*500 gr tepung terigu protein sedang(saya pake tepung segitiga biru)/ 4 cups all purpose flour
*2 gr garam (1 sdt)/ 1 tsp salt
bahan cinammon:
40 gr mentega leleh (dioleskan ke adonan yg sdh di pipihkan)/ 3 tbsp melted unsalted butter
100 gr gula pasir campur 8 gr cinnamon bubuk (1 sdm)/ 1/2 gr castor sugar+1 tbsp powder cinnamon
menggunakan loyang 22x35cm/ 22'x35'
dipanggang di suhu 180' celcius selama sekitaran 27-30 menit karena beda oven bisa beda waktu memanggang../ bake at 350 F for 27-30 minutes
cara membuatnya secara lengkap bisa dilihat di http://youtu.be/bMmB7FsAUVk
selamat mencoba!!!
dari debbie yang ingin berbagi
bahan bread/bread ingredients
*225 gr susu hangat/1 cup warm milk
*50 gr gula pasir/ 1/4 cup castor sugar
*6 gr instant yeast/ 2 tbsp instant yeast
*55 gr mentega tawar yg dilelehkan/ 1/4 cup melted unsalted butter
*1 butir telur/ 1 whole egg
*500 gr tepung terigu protein sedang(saya pake tepung segitiga biru)/ 4 cups all purpose flour
*2 gr garam (1 sdt)/ 1 tsp salt
bahan cinammon:
40 gr mentega leleh (dioleskan ke adonan yg sdh di pipihkan)/ 3 tbsp melted unsalted butter
100 gr gula pasir campur 8 gr cinnamon bubuk (1 sdm)/ 1/2 gr castor sugar+1 tbsp powder cinnamon
menggunakan loyang 22x35cm/ 22'x35'
dipanggang di suhu 180' celcius selama sekitaran 27-30 menit karena beda oven bisa beda waktu memanggang../ bake at 350 F for 27-30 minutes
cara membuatnya secara lengkap bisa dilihat di http://youtu.be/bMmB7FsAUVk
selamat mencoba!!!
dari debbie yang ingin berbagi
